{"id":2982,"date":"2026-06-05T11:39:15","date_gmt":"2026-06-05T09:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/radiounion.es\/?p=2982"},"modified":"2026-06-05T11:39:53","modified_gmt":"2026-06-05T09:39:53","slug":"presentadas-las-iii-jornadas-gastronomicas-de-la-patata-del-campo-de-cartagena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiounion.es\/index.php\/2026\/06\/05\/presentadas-las-iii-jornadas-gastronomicas-de-la-patata-del-campo-de-cartagena\/","title":{"rendered":"Presentadas las III Jornadas gastron\u00f3micas de la patata del campo de Cartagena"},"content":{"rendered":"<p class=\"x_MsoNormal\">Una a\u00f1o m\u00e1s los amantes de la buena mesa van a poder disfrutar de las \u2018<b>Jornadas gastron\u00f3micas de la patata temprana del campo de Cartagena\u2019<\/b>, un evento culinario que este a\u00f1o llega a su tercera edici\u00f3n y que se celebrar\u00e1 del\u00a0<b>jueves 11 al domingo 28 de junio en el Restaurante Los Churrascos de El Algar<\/b>.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">La jornadas se presentaron en una acto celebrado en dicho local donde su propietario,\u00a0<b>Jos\u00e9 Mar\u00eda Alcaraz<\/b>, destac\u00f3 que \u00ab<b>en el campo de Cartagena se encuentran las mejores patatas del mundo<\/b>. De hecho, en los viajes que hago mis compa\u00f1eros de otros restaurantes de la geograf\u00eda nacional me lo corroboran.\u00a0<b>Los lugares de referencia del cultivo de este tub\u00e9rculo son El Algar y La Puebla, pese a que el color de sus tierras son distintas pues en uno son grises y en otro, rojas<\/b>\u00bb.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">La concejal de Participaci\u00f3n Ciudadana,\u00a0<b>Paqui Mart\u00ednez Sotomayor<\/b>, afirm\u00f3 que \u00ab<b>estas jornadas impulsan la XVII Fiesta de la Patata<\/b>\u00a0que comenz\u00f3 el pasado mi\u00e9rcoles, dado que forman parte de su programa de actividades. Son una muestra de\u00a0<b>las buenas relaciones existentes entre El Algar y La Puebla para que el tub\u00e9rculo cartagenero contin\u00fae poni\u00e9ndose en valor<\/b>\u00bb.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><b>El men\u00fa degustaci\u00f3n de las \u2018III Jornadas de la patata temprana del Campo de Cartagena\u2019<\/b>\u00a0tendr\u00e1 como entrantes chips de patatas con almendras marcona frita, elaborada con patatas \u2018<b>agrias<\/b>\u2019; marineras elaboradas con patatas \u2018<b>rudolh<\/b>\u2019; patatas bravas al punto de picante con piment\u00f3n de la Regi\u00f3n de Murcia, elaborada con patata \u2018<b>soprano<\/b>\u2019; y patatas revolconas con torreznos de Soria, elaboradas con patata \u2018<b>verdete<\/b>\u2019.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">El plato principal ser\u00e1 una\u00a0<b>chuleta de cordero lechal<\/b>\u00a0con guarnici\u00f3n de patatas panaderas, elaborada con patatas \u2018<b>babylon<\/b>\u2019 y, el postre, pan de calatrava con helado de turr\u00f3n. Todo maridado con\u00a0<b>vino tinto recomendado\u00a0 por Jos\u00e9 Mar\u00eda Alcaraz<\/b>, agua y el posterior caf\u00e9. El precio ser\u00e1 de\u00a0<b>52,00 euros (IVA incluido)<\/b>.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">A la presentaci\u00f3n de las jornadas asistieron\u00a0<b>Bel\u00e9n Romero<\/b>, concejal de Hosteler\u00eda;\u00a0<b>Enrique P\u00e9rez Abell\u00e1n<\/b>, concejal de Movimiento Ciudadano; los presidentes de las Juntas Municipales de La Puebla-La Aparecida y de El Algar,\u00a0<b>Juan Manuel Ayaso y Salvador Garc\u00eda<\/b>, respectivamente; los presidente de ambas asociaciones de vecinos,\u00a0<b>Pedro Mateo y Pedro Garc\u00eda<\/b>; el periodista\u00a0<b>Carlos Ill\u00e1n<\/b>\u00a0y\u00a0<b>Tom\u00e1s Mart\u00ednez Pag\u00e1n<\/b>, entre otros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: <i>JR Comunicaci\u00f3n y Protocolo<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una a\u00f1o m\u00e1s los amantes de la buena mesa van a poder disfrutar de las \u2018Jornadas gastron\u00f3micas de la patata temprana del campo de Cartagena\u2019, un evento culinario que este a\u00f1o llega a su tercera edici\u00f3n y que se celebrar\u00e1 del\u00a0jueves 11 al domingo 28 de junio en el Restaurante Los Churrascos de El Algar. 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